Skyr med mysli

Tænd ovnen på 170 grader varmluft

Læg bagepapir på en bageplade

Bland alle gryn og kerner på bagepapiret

Sæt bagepladen i ovnen og rist gryn og kerner i cirka 17-20 minutter til blandingen er gylden. Pas på det ikke bliver sort.

Tag blandingen ud af ovnen og lad den køle af

Skær abrikoserne i små tern

Hak chokoladen groft med en savtakket kniv

Bland gryn og kerner med tørret frugt, bær og chokolade

Kom din hjemmelavede mysli i en stort glas med tætsluttende låg

Hæld skyr i en dyb tallerken, drys mysli på toppen og spis et æble pr. person ved siden af. Beregn 3 dl skyr og 60 gram mysli pr. voksen – og 2 dl skyr og 50 gram mysli pr. barn.