Skip to the content

Skyr med æbler, pærer og nødder

Mums, blød skyr med sprøde hasselnødder.

Servering til

Alle opskrifter er til 2 voksne og 2 børn. Portionsstørrelserne er vejledende. Få hjælp til at bruge vores madplaner og opskrifter

Ingredienser

2 stk

pære
2 stk

æble
100 g

havregryn, gerne grovvalsede men finvalsede kan også bruges
55 g

haselnød
4 skive

rugbrød. Se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornslogoet
6 dl

skyr eller yoghurt naturel

1

Skyl pærer og æbler, fjern kernehuse og skær i fine både.
2

Tag en stegepande og varm den op.
3

Rist havregryn til det de er gyldne.
4

Lad grynene køle af.
5

Kom hasselnødderne på stegepanden.
6

Rist nødderne til de har fået farve.
7

Lad nødderne køle af.
8

Kom rugbrød på en brødrister og rist på begge sider.
9

Del brødet i trekanter.
10

Fordel frugten i 4 skåle
11

Kom skyr ovenpå.
12

Drys med hasselnødder og havregryn.
13

Spis ristet rugbrød til.
14

Server godt 20 % til hvert barn og knap 30 % til hver voksen
Voksenportion

Børneportion