juice

Købes på flaske eller karton. Æble og appelsinjuice er de mest almindelige.

Juice kan blandt andet indeholde vitaminer og mineraler som A-vitamin, B-vitamin, C-vitamin og mineralet kalium.

Drik juice eller brug juice, når du bager kage eller laver mad. Juice fra æbler kan give maden syre på samme måde som vin.

Uåbnet juice kan opbevares ved stuetemperatur, f.eks. i dit køkkenskab. Stil aldrig juice i direkte sollys. Efter åbning bør juice opbevares i køleskabet. Juice kan fryses.

Frugterne til juice kan være både danske og udenlandske. Juice fås hele året.